中国雑記 水不足となまこ料理、そして黄金週
[2007年05月01日] [外交 | 日記 | フード] [コメント (2)] [トラックバック (0)]
北京は地下水のくみ上げすぎで地盤沈下が激しくなってきているとききました。
また、北京近郊の川を見ると、完全に干上がっていました。
空気が汚いので、よく写っていませんが。
現在、近年、このまま中国とインドが成長を続けると、エネルギーと食料がアジア地域で不足すると予測されていますが、私はこれらに加えて「水」が戦略的な資源となると見ています。
すでに「飲料水」は、ガソリンより高くなっています。
あと、今回の食事で一番インパクトがあったのが、「なまこの姿煮」です。
高級料理だそうです。味は、相当美味であります。
あと、トレビアですが、「中国も5月上旬にゴールデンウィーク（黄金週）」があります。
今回、「日本のゴールデンウィークって、変な英語だ」と中国の政府の人に話したら、「中国も５月上旬に労働節という一週間の休みがあるが、黄金週といっている」との回答。
びっくりしました！
どうも中国では内需拡大のため、休みを増やそうと、日本のゴールデンウィークを参考に労働節を導入したので、その際に黄金週という名前も入ってきたのではないかとのことでした。
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コメント
なめこちゃう。なまこ。
投稿者 one : 2007年05月01日 16:24
oneさん
ご指摘ありがとうございます。
早速修正させていただきました。
投稿者 藤末事務所 堀井 : 2007年05月02日 13:46
