クジラのたった揚げ
[2008年03月09日] [日記 | フード] [コメント (1)] [トラックバック (0)]
地元の居酒屋に行くと昔給食でいただいた「クジラのたった揚げ」がメニューにありました。
丁度、みんな同じ世代でしたので、みんなでなつかしくなり注文しました。
やはり、うまい！
繊維がいっぱいの肉、これはクジラならではです。
アメリカの過激な自然保護団体がわが国の捕鯨に過激な反対活動をしていますが、
日本人は伝統的にクジラ漁をしていること
また、肉だけでなく骨に至るまできちんと食べさせて、利用させていただいていること
をきちんと伝えるべきだと思います。
欧米の人たちが自分たちの価値観を我々に押し付けていることが非常に不快ですが、
なんとか相互理解を持てるようにできないかと考えます。
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コメント
余談ですが、ペリーが日本に来た理由をご存じでしょうか。
また、何を求めてきたかご存じでしょうか。
捕鯨反対など茶番です。与野党関係なく挙国一致で水産庁を支援すべきだと思います。
ちなみに、ユーチューブで「テキサスのオヤジ」が話題になっています。一見の価値はあります（笑）
投稿者 ハーデス : 2008年03月09日 23:43
